Không gian sang trọng đẳng cấp đến 560 chỗ ngồi cùng chất lượng hương vị món ăn tuyệt vời. Chắc chắn sẽ là thiếu xót nếu bạn không đến dùng bữa tại nhà hàng nướng Lớn Nhất châu Á này.
Mình nhớ những ngày vừa đến Cao Hùng, có dịp bước ngang 碳佐麻里 mình đã ngay lập tức yêu từ cái nhìn đầu tiên. Ấn tượng đầu tiên, quá đẹp, quá cao cấp hàng loạt dãy xe đắt tiền ngay phía trước. Mình phải cảm thán “Ước gì mình được đến đây!”
Khi được mời đến lần đầu tiên, mình đã thầm nghĩ “Yess, cuối cùng thì mình đã có mặt rồi!!!” Và thật sự không nằm ngoài kì vọng của mình, mình phải đặt bút ngay 100 điểm vì tất cả!
1. Một chút thông tin sơ lược
Cả group 碳佐麻里 ra đời tại Đài Nam và tại Cao Hùng có 2 địa điểm khác nhau. Mình sẽ rcm bạn đến địa chỉ gần TTTM Dream Mall để cảm nhận được hết cảm xúc như mình. Khuôn viên bao gồm 1 nhà hàng nướng, 1 nhà hàng lẫu Mã La và 1 bài đậu xe.
Lối kiến trúc với gam trắng tối giản, tận dụng hết những ưu thế của ánh sáng tự nhiên tạo cảm giác vô cùng thoải mái. Bao quanh khuôn viên được cách điệu bảng 1 dòng sông nhỏ uốn quanh tạo cảm giác dùng bữa như đang ở ngay trên nước.
Chưa bao giờ mình lại miêu tả 1 nhà hàng chi tiết đến vậy, các bạn phải biết mình yêu 碳佐麻里 đến mức nào!
2. Tips gọi món cho người mới
Và đây là phần đáng mong đợi nhất! Mình dành cho bạn 5 lời khuyên cũng như tips gọi món có thể áp dụng nhé!
- Đầu tiên không thể thiếu, nhất định phải booking bàn trước mình khuyên là trước 3-7 ngày để được sắp xếp chỗ ngồi đẹp nhất! Ngày thường nhà hàng cũng đã rất đông rồi, ngày lễ hay nghỉ chắc chắn sẽ không có chỗ ngồi!
- Dùng ipad để order. Nhà hàng vẫn có menu thông thường nhưng với số lượng món ăn khá nhiều, mình vẫn rcm mọi người dùng ipad để lựa chọn thuận tiện nhất nha!
- Nếu sinh nhật dùng bữa tại đây sẽ được tiếp đón khá thú vị cụ thể như thế nào mời bạn đến cảm nhận nhen ^^
- Mỗi món ăn đều có kèm hình ảnh, nên việc lựa chọn sẽ không hề khó khăn. Mức giá cho a la carte mỗi món dao động 200-900 Twd tùy theo loại thịt hay cách chế biến.
- Và đây chính là thực đơn theo set 2 – 3 người với 9-10 món ăn bao gồm thịt bò Mỹ hoặc Wagyu, hải sản, salad, món chính, desert, nước uống…mức giá từ 1234-2798 Twd cho toàn bộ!
3. Cách orer menu cho 2-3 người
Set mình hay chọn 1399 cho 2 người và thêm 1 phần sushi riêng.
(Mình cảm thấy bài review này dài quá mức nhưng chỉ để chứng minh mình yêu 碳佐麻里 quá nhiều.)
Đầu tiên bạn sẽ được phục vụ trà xanh và hành tây sốt teriyaki
Đây là toàn bộ set mình chọn các bạn có thể tham khảo nha!
Salad: Salad rau củ theo mùa
Món chính: Thịt bò Mỹ Prime, sụn gà, sashimi cá hồi.
Món phụ: Trứng hấp hoàng kim
Rau: Kim chi, nấm, bắp non
Trà sữa Thái, Kem yogurt
Desert: tiramisu, tàu phớ trà xanh
(Phần set có kèm cơm trắng bạn có thể lựa chọn nha)
Cùng thưởng thôi nhé các bạn ơi, mình sẽ focus vào phần chính là phần thịt. Những món còn lại mình chờ các bạn đến chia sẻ cùng mình nha
Lần đầu mình viết 1 bài review mà phấn kích đến như vậy!
Phần thịt luôn được giữ mát ở nhiệt độ lí tưởng nhất trong suốt quá trình chế biến và phục vụ. Và chắc chắn nó sẽ ngon hơn thịt đông lạnh rất rất nhiều lần!
Ôii mình vẫn nhớ đến sự tan chảy ngay trong miệng ở lần đầu tiên dùng bữa tại đây! Mặc dù nó không phải loại thịt đắt nhất nhưng chất lượng mình phải cho ngay 100 điểm!
Đến phần sụn gà, tại Đài sun gà được bán khá đắt tại các nhà hàng, phần sụn thơm với phần nướng cháy xẹm 1 tí, giòn giòn sần sật kết hợp cùng 1 ly rượu sake Nhật quả là tuyệt tác!
Và highlight cho set ăn này chính là phần sushi vô cùng ấn tượng chế biến từ trứng cá hồi, tôm sống, mực, hương vị không thể chê!
Với mình cùng mức giá quá dễ thương chỉ tầm 1tr-2tr5 cho 2-3 người quá tuyệt vời!
Đây chắn chắn không phải là nhà hàng cao cấp nhất nhưng chắc chắn sẽ ghi trọn điểm khi bạn đặt chân đến!
Địa chỉ:
碳佐麻里
高雄市前鎮區時代南一路85號
07 537 1333 (cần đặt bàn trước)
